武汉市旅游学校竭力打造具有旅游特色的品牌专业，目前开设有省级重点专业旅游服务与管理、航空乘务与饭店管理，其中服务专业已成功申报国家级重点专业，特色专业有涉外旅游英语、会计电算化与电子商务、营养烹饪、调酒与茶艺、汽车商务与礼仪专业、邮政综合服务。 学校着力实施名师工程，全面提升师资水平。以职业教育改革的文件精神为依据，以校本培训为抓手，采用高校进修、出国深造、走进企业顶岗学习等多种培训形式立体式打造，全面推动教师专业化和双师型教师培养进程。我校目前有省骨干教师1人，市优秀青年教师1人，区首席教师1人，区学科带头人6人，区优青8人，双师型教师35人。近年来，学校老师在国家、省、市各级各类竞赛中，获得各类奖项共100余项，撰写国家、省、市级学术论文100多篇，编写校本教材9本。